Une nouvelle version cette fois ci avec du chèvre parce qu’à la maison on adore çà…
Et parce que cela me permettait d’utiliser les restes du frigo !
Pour 16 mini croissants :
- 1 pâte feuilletée
- ¼ de bûche de chèvre
- 2 tranches de jambon
- lait pour la dorure
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Préchauffer le four à 200°C.
Détailler le jambon et la bûche de chèvre en morceaux.
A l’aide de la plaque à mini croissant détailler des triangles. Dans chaque, déposer un morceau de jambon et un morceau de chèvre.
Rouler puis les dorer avec un peu de lait.
Enfourner pour 10 minutes de cuisson à 200°C.
Bonne journée…
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